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不銹鋼凈菜設備整棵蔬菜清洗流水線的特點

作者:小編時間:2021-12-27 11:22:21 次瀏覽

信息摘要:

凈菜加工設備的生產從蔬菜清洗去皮開始。初次清洗的新鮮蔬菜再由人工進行去雜葉、削皮、分級,然后再次沖洗,進入精細化的切分環(huán)節(jié)。為確保新鮮度,切分車間的溫度設定在5到15度之間,而且根據(jù)客戶的需求,每一種菜品的長短厚薄都有嚴格的數(shù)字量化。因為凈菜加工主要以訂單為主,每一個菜品是切成片、丁,仍是條,都要以下單客戶和公司的標準來操作。以西蘭花為例,不只要求朵型美觀,而且色澤大小也要共同。 整棵蔬菜清洗流

凈菜加工設備的生產從蔬菜清洗去皮開始。初次清洗的新鮮蔬菜再由人工進行去雜葉、削皮、分級,然后再次沖洗,進入精細化的切分環(huán)節(jié)。為確保新鮮度,切分車間的溫度設定在5到15度之間,而且根據(jù)客戶的需求,每一種菜品的長短厚薄都有嚴格的數(shù)字量化。因為凈菜加工主要以訂單為主,每一個菜品是切成片、丁,仍是條,都要以下單客戶和公司的標準來操作。以西蘭花為例,不只要求朵型美觀,而且色澤大小也要共同。

  整棵蔬菜清洗流水線特點: 1.采用連續(xù)式清洗,分段式水循環(huán),節(jié)水的同時避免污水二次污染。 2.加長汽浴清洗,可有效去除蔬菜根部的雜物,漂洗噴淋可確保蔬菜清洗干凈無死角。 3.整體采用快拆式設計,組裝簡單快捷,方便清洗和運輸。 4.清洗機與風干機采用整體式鏈條,避免蔬菜在輸送過程中損壞。 5.導向鏈輪快拆式設計,鏈條可向上移,可撤底清洗清洗池內污垢。贛州凈菜設備工程安裝

  莖類菜加工流水線特點: 1.滿足多種蔬菜、多種規(guī)格的加工要求。 2.采用以水流噴沖角度變換沖刷懸浮混合物料與振動瀝水去雜輸送的方式原理,完成食品物料清洗過程中不受損傷,有效的清洗,雜質分離,震動瀝水輸送的生產目的。 3.清洗池底部設有泥沙沉淀槽,分離水流中泥沙、淀粉、雜質、便于集中存儲、排放。 4.旋轉式接料車,省時省力減少浪費。 5.可選配冰水機組 使食品物料保鮮, 可選配水箱除雜輥,有效去除水中細小的雜質及蟲卵,毛發(fā)。 可選配凈水消毒裝置組,有效的去除物料及水中的農殘。 可選配上轉籠,有效的過濾除雜質,蟲卵,毛發(fā),細小漂浮物及因菜酸,菜葉堆積的泡沫。

 

凈菜設備

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