蔬菜清洗是蔬菜加工和凈菜生產(chǎn)中必不可少的工序之一。蔬菜清洗主要依靠手工，其機械化程序很低；現(xiàn)有的蔬菜清洗機有振動噴淋式和滾筒式兩種。振動噴淋式蔬菜清洗機有兩個清洗池，蔬菜先在振動清洗池中作反復運動，進行初步清洗，然后進入噴淋池中用清水噴淋，完成整個清洗過程。江西凈菜設備哪家好

  菜清洗機耗水量大，對葉類蔬菜有較大的損傷。滾筒式清洗機的主體是一個傾斜的金屬網(wǎng)狀圓柱形旋轉(zhuǎn)體，在圓柱的中芯軸部位裝有許多噴嘴的噴射水管，蔬菜隨圓柱不停轉(zhuǎn)動的同時受到噴射水流的沖刷作用，達到清洗的目的。該清洗機只能完成土豆、山芋等根莖類蔬菜的清洗，且清洗時對蔬菜損傷較大，不能應用于葉類蔬菜的清洗。為此，設計了以超聲波和氣泡作為蔬菜清洗動力的新型蔬菜清洗機。實驗證明，該清洗機械能有效去除蔬菜表面的污染物，且對蔬菜損傷很小。

  高壓淋噴清洗機

  果蔬清洗機加工機械操作方法：

  1、將水箱內(nèi)清洗干凈，加滿水，主槽體內(nèi)注入清水至溢水口有水溢

  2、啟動輸送網(wǎng)帶電機，使網(wǎng)帶正常運行，方向正確。

  3、啟動旋渦泵，將空氣注入水箱水中，使箱內(nèi)的水翻騰。

  4、開啟噴淋管閥門，使水均勻的噴淋在網(wǎng)帶上。

  5、檢查各運轉(zhuǎn)部位，確定正常運行后即可工作。