中央廚房說簡單一點(diǎn)就是一個非常大的規(guī)范性的一個超大廚房，里面包含了餐飲加工的各個功能，中央廚房有的是對學(xué)生餐進(jìn)行供應(yīng)，有的是對酒店進(jìn)行配送。因?yàn)榕渌偷膶ο蟛煌?，加工的菜品也不同。今天小編和大家分享一臺中央廚房熱廚區(qū)的一款中央廚房全自動滾筒炒菜機(jī)。
 
 上圖是一款中央廚房滾筒炒菜機(jī)，他是一款智能的炒菜設(shè)備，采用燃?xì)饧訜岬姆绞?，也可以做電加熱的方式，炒菜?nèi)桶采用不粘鍋材質(zhì)，烹飪食材不會糊底，炒菜滾筒內(nèi)部有翻轉(zhuǎn)刮板，可以有效讓里面的食材混合均勻，這款智能炒菜機(jī)常用于炒飯用，又俗稱中央廚房智能炒飯機(jī)。
 
 
 中央廚房自動翻轉(zhuǎn)炒飯機(jī) 學(xué)生餐配送中心全自動滾筒炒飯機(jī)
 
 
 中央廚房自動翻轉(zhuǎn)炒飯機(jī) 學(xué)生餐配送中心全自動滾筒炒飯機(jī)