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不銹鋼凈菜設(shè)備整棵蔬菜清洗流水線的特點(diǎn)

作者:小編時間:2021-12-27 11:22:21 次瀏覽

信息摘要:

凈菜加工設(shè)備的生產(chǎn)從蔬菜清洗去皮開始。初次清洗的新鮮蔬菜再由人工進(jìn)行去雜葉、削皮、分級,然后再次沖洗,進(jìn)入精細(xì)化的切分環(huán)節(jié)。為確保新鮮度,切分車間的溫度設(shè)定在5到15度之間,而且根據(jù)客戶的需求,每一種菜品的長短厚薄都有嚴(yán)格的數(shù)字量化。因?yàn)閮舨思庸ぶ饕杂唵螢橹?,每一個菜品是切成片、丁,仍是條,都要以下單客戶和公司的標(biāo)準(zhǔn)來操作。以西蘭花為例,不只要求朵型美觀,而且色澤大小也要共同。 整棵蔬菜清洗流

凈菜加工設(shè)備的生產(chǎn)從蔬菜清洗去皮開始。初次清洗的新鮮蔬菜再由人工進(jìn)行去雜葉、削皮、分級,然后再次沖洗,進(jìn)入精細(xì)化的切分環(huán)節(jié)。為確保新鮮度,切分車間的溫度設(shè)定在5到15度之間,而且根據(jù)客戶的需求,每一種菜品的長短厚薄都有嚴(yán)格的數(shù)字量化。因?yàn)閮舨思庸ぶ饕杂唵螢橹?,每一個菜品是切成片、丁,仍是條,都要以下單客戶和公司的標(biāo)準(zhǔn)來操作。以西蘭花為例,不只要求朵型美觀,而且色澤大小也要共同。

  整棵蔬菜清洗流水線特點(diǎn): 1.采用連續(xù)式清洗,分段式水循環(huán),節(jié)水的同時避免污水二次污染。 2.加長汽浴清洗,可有效去除蔬菜根部的雜物,漂洗噴淋可確保蔬菜清洗干凈無死角。 3.整體采用快拆式設(shè)計(jì),組裝簡單快捷,方便清洗和運(yùn)輸。 4.清洗機(jī)與風(fēng)干機(jī)采用整體式鏈條,避免蔬菜在輸送過程中損壞。 5.導(dǎo)向鏈輪快拆式設(shè)計(jì),鏈條可向上移,可撤底清洗清洗池內(nèi)污垢。贛州凈菜設(shè)備工程安裝

  莖類菜加工流水線特點(diǎn): 1.滿足多種蔬菜、多種規(guī)格的加工要求。 2.采用以水流噴沖角度變換沖刷懸浮混合物料與振動瀝水去雜輸送的方式原理,完成食品物料清洗過程中不受損傷,有效的清洗,雜質(zhì)分離,震動瀝水輸送的生產(chǎn)目的。 3.清洗池底部設(shè)有泥沙沉淀槽,分離水流中泥沙、淀粉、雜質(zhì)、便于集中存儲、排放。 4.旋轉(zhuǎn)式接料車,省時省力減少浪費(fèi)。 5.可選配冰水機(jī)組 使食品物料保鮮, 可選配水箱除雜輥,有效去除水中細(xì)小的雜質(zhì)及蟲卵,毛發(fā)。 可選配凈水消毒裝置組,有效的去除物料及水中的農(nóng)殘。 可選配上轉(zhuǎn)籠,有效的過濾除雜質(zhì),蟲卵,毛發(fā),細(xì)小漂浮物及因菜酸,菜葉堆積的泡沫。

 

凈菜設(shè)備

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