廚房的工作環(huán)境一直是餐飲經(jīng)營(yíng)者和員工關(guān)注的問(wèn)題,特別是廚房煙的問(wèn)題,不僅危害人類健康,損害呼吸系統(tǒng),而且對(duì)空氣環(huán)境的餐廳有影響,油煙凈化的出現(xiàn),很大程度上解決這個(gè)問(wèn)題。油煙凈化一體機(jī)根據(jù)雙膜傳質(zhì)原理,采用洗滌、碰撞、化學(xué)反應(yīng)、吸收、冷凝、過(guò)濾、凈化烹調(diào)過(guò)程中產(chǎn)生的油霧、異味等有害物質(zhì)。江西油煙凈化機(jī)
油煙凈化一體機(jī)氣體吸收是吸收劑從氣相轉(zhuǎn)移到液相的過(guò)程。當(dāng)氣液接觸時(shí),吸附分子從氣相主體向氣膜表面移動(dòng),然后通過(guò)分子擴(kuò)散的方式通過(guò)氣膜到達(dá)氣液兩相界面。在界面處,吸收物質(zhì)溶解到液相中,然后通過(guò)液相界面的分子擴(kuò)散,通過(guò)液相膜到達(dá)液相主體。采用特殊的凈化劑,改善氣液兩相間的傳質(zhì),快速捕捉氣相中的煙氣等顆粒。同時(shí)利用自身排風(fēng)扇的負(fù)壓產(chǎn)生約600mm厚的泡沫層(泡沫尺寸、直徑1.5mm),用于洗滌凈化油煙氣體。相當(dāng)于600米高的天然降雨層的凈化效果。油煙凈化一體機(jī)
油煙凈化一體機(jī)特點(diǎn):
1. 化學(xué)泡沫清洗,全反應(yīng),去油率(98%),去煙率(80%),減味(80%)。
2. 除油效率高,效果穩(wěn)定。
3.消防設(shè)計(jì),管道風(fēng)機(jī)不積油。
4. 集凈化-運(yùn)輸于一體,占地面積小。
5. 風(fēng)量合理,油煙采用同一機(jī)器處理。
6. 模塊化設(shè)計(jì),免拆卸,自動(dòng)清洗。
7. 防火安全,節(jié)能環(huán)保,操作方便,經(jīng)久耐用。