一、凈菜加工流水線
1、葉類蔬菜清洗線
用途:適用于切制后葉類蔬菜和長梗菜蔬菜,如白菜、生菜、油麥菜、豆角、蒜苗、芹菜等。
特點
1.滿足多品種蔬菜加工要求,切制長度1-80mm可調。
2.采用以水流噴沖角度變換沖刷懸浮混合物料與振動瀝水去雜輸送的方式原理,完成食品物料清洗過程中不受損傷,有效的清洗,雜質分離,震動瀝水輸送的生產(chǎn)目的。
3.清洗池底部設有泥沙沉淀槽,分離水流中泥沙、淀粉、雜質、便于集中存儲、排放。
4.旋轉式接料車,省時省力減少浪費。
5.可選配冰水機組使食品物料保鮮,可選配水箱除雜輥,有效去除水中細小的雜質及蟲卵,毛發(fā)??蛇x配凈水消毒裝置組,有效的去除物料及水中的農殘。
可選配上轉籠,有效的過濾除雜質,蟲卵,毛發(fā),細小漂浮物及因菜酸,菜葉堆積的泡沫。
設備構成:
雙工位粗切臺、一臺大型切菜機、一臺提升輸高機、兩臺連續(xù)式洗菜機、一臺振動瀝水篩。
2、莖類蔬菜清洗流水線
用途:適用于切制后莖類蔬菜,如土豆、胡蘿卜等。
特點
1.滿足多種蔬菜、多種規(guī)格的加工要求。
2.采用以水流噴沖角度變換沖刷懸浮混合物料與振動瀝水去雜輸送的方式原理,完成食品物料清洗過程中不受損傷,有效的清洗,雜質分離,震動瀝水輸送的生產(chǎn)目的。
3.清洗池底部設有泥沙沉淀槽,分離水流中泥沙、淀粉、雜質、便于集中存儲、排放。
4.旋轉式接料車,省時省力減少浪費。