多功能自動(dòng)斜切魚(yú)片肉片機(jī)一機(jī)多用,可切不同魚(yú)種的鮮魚(yú)片,如:草魚(yú)、黑魚(yú)、青魚(yú)、鯉魚(yú)、桂魚(yú)、羅非魚(yú)、巴浪魚(yú)等。
多功能自動(dòng)斜切魚(yú)片肉片機(jī)適合多種調(diào)理:切好的魚(yú)片可以做酸菜魚(yú)、魚(yú)片粥、水煮魚(yú)片、烤魚(yú)片。斜切魚(yú)片機(jī)切完的魚(yú)片大小統(tǒng)一,薄厚均勻,切片速度可通過(guò)變頻器調(diào)節(jié),可定制不同切割厚度,幾分鐘即可自如操作,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者一人或兩人均可操作機(jī)器。切魚(yú)片機(jī)機(jī)身輕巧,占地少,挪動(dòng)方便。主要機(jī)件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,外形美觀,符合食品衛(wèi)生B準(zhǔn)。輸送及切片部件采用特種技術(shù),阻力小,成型好,且維修及拆裝清洗方便。適用各種工作環(huán)境。
魚(yú)片斜切機(jī)特點(diǎn):
1、多功能魚(yú)片斜切機(jī)可切各種大小鮮魚(yú),每小時(shí)100Kg左右。
2、多功能魚(yú)片斜切機(jī)是結(jié)合立式切片機(jī)和斜刀式切片機(jī)之優(yōu)點(diǎn)所研發(fā)制造,切完后幾乎不剩肉頭。
3、裁切出特殊設(shè)計(jì),斜切魚(yú)片時(shí)更加安全,絕不連刀。
4、多功能魚(yú)片斜切機(jī)同時(shí)可以切草魚(yú)、黑魚(yú)等多種魚(yú)肉,換肉時(shí)不用停機(jī),更加實(shí)用,切出的魚(yú)片整齊美觀,容易包裝,加工效率高,省人工,是超市火鍋店中小型魚(yú)片批發(fā)商優(yōu)選設(shè)備。
5、自動(dòng)魚(yú)片斜切機(jī)器改進(jìn)型機(jī)型,進(jìn)口雙刀組,性能更穩(wěn)定。
6、多功能魚(yú)片斜切機(jī)先進(jìn)的輸送、出料系統(tǒng),充分保護(hù)魚(yú)片的鮮嫩,真正不傷魚(yú)肉,保持魚(yú)片質(zhì)感,加工魚(yú)片流暢、均勻,不論何種魚(yú)類均能使魚(yú)片成型效果絕佳。
7、魚(yú)片斜切機(jī)按照魚(yú)片工藝要求科學(xué)設(shè)計(jì),確保制品密度,保持了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性絕佳,且制品表面光亮細(xì)膩、薄厚均勻、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的魚(yú)片。
8、魚(yú)片斜切機(jī)采用人性化的控制面板,高品質(zhì)微電腦控制,控制準(zhǔn)確可靠,5分鐘即可自如操作。
9、自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,制品大小一致,切片薄厚均勻,1-2人即可操作。
10、美觀耐用:機(jī)身輕巧,占地少,挪動(dòng)方便。主要機(jī)件均采用不銹鋼制作,外觀美觀,符合食品衛(wèi)生B準(zhǔn)。
11、新型結(jié)構(gòu):改進(jìn)切片結(jié)構(gòu),適合各種魚(yú)類斜切片加工,解決了傳統(tǒng)切魚(yú)片機(jī)不能斜切魚(yú)片的難題。